دنیز اونداو در گفت‌وگویی درباره زندگی شخصی خود، از حساسیت شدیدش به غذاهای دریایی پرده برداشت و گفت دو بار پس از خوردن مواد غذایی دریایی دچار واکنش‌هایی شده که جانش را به خطر انداخته است. مهاجم اشتوتگارت در عین حال از علاقه خود به غذاهای بسیار تند و تجربه خوردن دونر کباب با سه میلیون واحد اسکویل صحبت کرد.

به گزارش پایگاه خبری۹۱ورزشی؛ دنیز اونداو، مهاجم ۳۰ ساله اشتوتگارت، در گفت‌وگویی درباره بخشی از زندگی شخصی خود صحبت کرده و جزئیاتی درباره عادات غذایی‌اش مطرح کرده است. این مهاجم آلمانی در جریان صحبت‌های خود از غذاهای مورد علاقه‌اش نام برد و در ادامه، از حساسیت شدید خود به غذاهای دریایی پرده برداشت.

اونداو در میان غذاهای مورد علاقه‌اش به گوشت و برنج، یک غذای کردی، پِل که از برگ مو و مغز برنج تهیه می‌شود، لاهماجون و دونر کباب اشاره کرد. علاقه او به غذاهای تند نیز بخش دیگری از صحبت‌هایش بود، اما وقتی گفت‌وگو به سوشی و غذاهای دریایی رسید، مهاجم اشتوتگارت از تجربه‌ای خطرناک در زندگی خود گفت.

اونداو توضیح داد که به تمام غذاهای دریایی حساسیت دارد و حتی خوردن میگو برای او می‌تواند پیامدهای بسیار جدی داشته باشد. او در این زمینه از دو واکنش آلرژیک شدید صحبت کرد که در هر دو مورد شرایط جسمانی‌اش به اندازه‌ای وخیم شده که جانش در معرض خطر قرار گرفته است.

این مهاجم ۳۰ ساله درباره این اتفاق گفت که دو بار پس از مصرف مواد غذایی دریایی دچار واکنش آلرژیک شده و در هر دو مرتبه نزدیک بوده جان خود را از دست بدهد. به گفته اونداو، در چنین شرایطی بدنش به شدت واکنش نشان می‌دهد، بخش‌های مختلف بدنش متورم می‌شود و حتی توانایی تنفس برایش دشوار می‌شود.

نکته قابل توجه برای اونداو این بوده که پیش از تجربه نخست، حتی تصور نمی‌کرد چنین حساسیتی داشته باشد. او در صحبت‌های خود اشاره کرده که خودش نیز تا پیش از آن با چنین نوعی از آلرژی آشنایی نداشته و پس از تجربه این واکنش‌ها متوجه شدت حساسیت خود شده است.

با وجود این محدودیت، اونداو علاقه زیادی به غذاهای تند دارد و در انتخاب غذای مورد علاقه خود نیز به دونر کباب اشاره کرده است. این بازیکن حتی هنگام خوردن دونر، مقدار زیادی پودر فلفل قرمز روی غذای خود می‌ریزد و به نظر می‌رسد تحمل بالایی در برابر تندی دارد.

اونداو برای توضیح میزان علاقه خود به غذاهای تند، به مقیاس اسکویل اشاره کرده است. این مقیاس برای اندازه‌گیری میزان تندی فلفل و مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. طبق توضیح مطرح شده در این گفت‌وگو، احساس درد ناشی از تندی برای یک فرد معمولی از حدود ۲۵۰۰ واحد اسکویل آغاز می‌شود.

با این حال، تجربه‌ای که اونداو از آن صحبت کرده بسیار فراتر از این میزان بوده است. او مدعی شده که یک بار دونر کبابی با سه میلیون واحد اسکویل خورده است. این میزان تندی، تفاوت قابل توجهی با سطح معمول تحمل افراد دارد و نشان می‌دهد مهاجم اشتوتگارت علاقه زیادی به امتحان کردن غذاهای بسیار تند دارد.

صحبت‌های اونداو درباره عادات غذایی و حساسیت شدیدش در شرایطی مطرح شده که او خود را برای آغاز فصل جدید آماده می‌کند. مهاجم ۳۰ ساله همچنان یکی از بازیکنان اشتوتگارت محسوب می‌شود و تیمش در روزهای آینده وارد رقابت‌های رسمی فصل خواهد شد.

اشتوتگارت نخستین مسابقه رسمی خود در فصل جدید را روز جمعه در جام حذفی آلمان برگزار خواهد کرد. این تیم در زمین هانزا روستوک به میدان می‌رود و تلاش می‌کند فصل را با نتیجه‌ای مناسب آغاز کند.

پس از این مسابقه، اشتوتگارت باید خود را برای شروع رقابت‌های بوندس‌لیگا آماده کند. نخستین دیدار این تیم در لیگ آلمان جمعه هفته آینده برگزار خواهد شد و اشتوتگارت در یک مسابقه دشوار خارج از خانه برابر بایرن مونیخ قرار می‌گیرد.

این مسابقه برای اونداو و هم‌تیمی‌هایش از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، چرا که بایرن مونیخ فصل گذشته قهرمان بوندس‌لیگا و جام حذفی آلمان شد. از سوی دیگر، این دیدار یادآور فینال جام حذفی آلمان در ماه مه گذشته نیز خواهد بود؛ مسابقه‌ای که بایرن در آن نمایش قدرتمندی داشت و موفق شد اشتوتگارت را با نتیجه ۳ بر صفر شکست دهد.

اونداو حالا در آستانه فصلی جدید قرار دارد و امیدوار است بتواند در زمین مسابقه عملکرد بهتری نسبت به دیدار پایانی فصل گذشته مقابل بایرن ارائه کند. در کنار مسائل فوتبالی، صحبت‌های اخیر او نشان داد زندگی شخصی این مهاجم نیز نکات جالب توجهی دارد؛ از علاقه شدید به غذاهای تند تا حساسیتی که باعث شده غذاهای دریایی و به‌خصوص میگو برای او کاملاً ممنوع باشد.

  • نویسنده : فرزانه فغانی